カスベリーブルー

ハウステンボスジェイアール全日空ホテルのオリジナルカステラ「カスベリー」。

前に買ったときには1種類だけだったが,いつの間にか種類が増えていた。

この日の帰りは電車利用。ひさしぶりのJRハウステンボス駅にて,時間があったので駅構内のホテル直営ショップをのぞいてみたら、カスベリーとカスベリーブルーが1050円のところ600円で販売されていた。

パッケージが汚れていたため,らしいが。家用なら何ら問題ないので,ありがたく購入。

前述のごとく松翁軒のカステラも買っているので,おみやげがカステラ2本というのもなんだかだけど,まあすぐに期限切れになるようなものでもないし

家に帰ってよく見ても,どのあたりが汚れているのか今ひとつわかりません（＾＾；

松翁軒と同じく,すでにカットしてあるタイプ。ただサイズは微妙に違います

風味だけでなく,ベリーの果肉も練りこまれたカステラ。

しっかり甘く,さらに濃厚なブルーベリーの風味と酸味も。

濃厚な味わいのカステラです。

カステラの歯ざわりは、松翁軒とちょっと似ていて,モッチりとして、密度が濃い感じ。

果実入りという部分が強調されることが多いけど,単に奇をてらっているだけでなく,基本的な部分もレベルの高いカステラだと思う。

ハウステンボス駅内にあるこのお店。定番といえば「シュー棒」だったが,やはり販売中止になったのかな,この日もなかった。ちょっと残念

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