先週の金曜,一気に涼しくなったので。
ちょっと足を伸ばして,名切町のジェニュインまで。
アーケード街から離れている上にちょこっと高台にあるので,真夏と真冬はちょっときつい(車があれば問題ないが)
今回は
「ジェニュインのミルフィーユ」を購入(315円)
もうちょっと高い印象があったが,大体300円前半の商品が多くて,全体的にそれほど高くはない。
パイ生地はややしっとり系。クリームは生クリームとカスタードの2種が使用。こってりしたカスタードが美味。
果物は苺,そしてバナナ。
バナナとカスタードがよくあっている。こってりとして、何となく懐かしさの感じる味わい。
ついでにもう1個,
「初恋」というケーキ(315円)
グランベリーのソースでコーティングされ,酸っぱそうだがどちらかというと甘みが強く。酸味はそれほどない。
中はスポンジと,ムースのようなクリーム。こちらも柔らかめの味。白ワインクリームだったらしい。アルコール分は感じなかった。
可愛らしくまとまっているが,ややおとなしめの味わい過ぎたかな? という印象。ベリーの風味が強調されても良かったかも。
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ジェニュイン
長崎県佐世保市名切町1-2
交通公園前バス停徒歩4分
営業時間 10:00~19:00
定休日 火曜
交通公園前バス停徒歩4分
営業時間 10:00~19:00
定休日 火曜
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