今月16日にオープンした韓国料理専門店「チェゴヤ佐世保店」
今週日曜くらいまでオープン記念でビールが格安だったそうで、なかなか入ることができず、やっと入ってみた。
12時まえだったので客は少ない。ただ食事している間にボチボチ増えてきて、正午近くなった帰る頃には6,7割がた席は埋まっていた。
それほど広い店ではないこともあるが、かなり人気あるようだ。女性客が多い印象。
ランチメニューより、石焼カルビ丼を注文(1000円)。
要するに石焼ビビンバなんですが、カルビの焼肉が豪勢に載っているのが特徴という。
客が少なかったためか、ほぼ待ち時間もなく。
器がアツアツのようで、すごい湯気出てます。
よくかき混ぜて食べる。
美味い。おこげになったごはんのとことか。美味いんだけど、なんか物足りないような。良く考えてみるとコチュジャンいれてなかった。テーブルに備え付けてあったので、いれてみる。
辛いの苦手なので少しだけ試しに入れてみる。少しだけにしといてよかった。やはりけっこう辛い。でもみその甘辛い旨みが全体にいきわたって、旨みは格段に増す。
肉はちょっと固め。1枚が大きいので、切り分けるにはちょっと硬いので、ちょっと食べるのに難儀。
タレに漬け込んであるのかな? 味付けは好みです。
量的にも思ったよりしっかりありました。肉の量がけっこう多いからな。
韓国料理というので焼肉がメインかと思ったけど、そうでもなかったらしい。メニュー豊富で、韓国料理のファミレスのような印象を受けた。子どもでも食べられるように辛さを控えたメニューも多いし。まあファミレスにしては狭いけど。
メニューも豊富だし、他にも幾つか食べてみたいものもあり。
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