エピシェールのスイーツ系パン

京町のエピシェールへ。

ちょっと高めだが手の込んだスイーツ系のパンが多い印象のあるエピシェールだが、この日は「冷やして美味しい」パンが

洋梨のパンプディング（180円）

これなんか一番スイーツっぽいですな。

食べた感じはフレンチトーストの味とプリンの舌触りが合わさったような感じ。甘味はちょっと控えめかな？

上には洋梨とレーズン、じゃなくてドライクランベリー。言われなきゃ区別がつかない。

もう1種類。「ガトーヤウール・マンゴー」（130円）

ほのかに酸味のある、滑らかな食感のパウンドケーキ、という感じ、マンゴー由来の酸味と思ったら、ヨーグルトを使ったケーキらしい。なるほど。

上にマンゴーソースが塗ってあり、場所によってちょっと強かったりするが、全体的にはマンゴーの風味は柔らかめな感じ。あまり癖が強くなくて食べやすい。風味もさっぱりとしていて、けっこう好みの味だった。

そういえばエピシェール、佐世保バーガーも販売していたはずだが、この日はバーガーボーイの看板見かけなかった。バーガーMAPからも消えているし、バーガーからは撤退したのかな？

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