最近飲んだお酒。
佐世保市の酒蔵「梅ヶ枝酒造」の「あいあいの雫」
ブルーベリー、それも長崎県産の「あいあいの雫」を麦焼酎に漬け込んで作ったお酒。
冷やして飲んだほうが美味しいということで、そうしてみた。
ワインともちょっと違う色合い。
ブルーベリージャムのような風味がふんわりと広がる。
味わいもフルーティ、だけど甘みは控えめ。
ブルーベリー独特の濃い風味がしっかりと溶け込んでいて、存在感のあるお酒。
アルコール度数は12度とのこと。甘くはないがこのブルーベリーの強めの風味でアルコールの風味が抑えられているので、ついつい飲み過ぎてしまいそう。
ソーダとかで割っても飲みやすそうです。
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長崎県佐世保市城間町317
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