ＬＡＳＴ　おまかせランチ　トマトとアボカドのドリア

ランチ、下京町の「ＬＡＳＴ」へ久しぶり行ってみた。

夜がメインな感じだが、喫茶メニューやランチメニューもけっこう豊富。

今回は800円のおまかせランチに、食後のコーヒーをつけて。950円だった。

カウンター腰掛け、本でも読みながらゆっくり待つ。

おまかせランチ、この日のメインは「トマトとアボカドのドリア」

それに「パプリカときゅうりのツナマリネ風」、サラダとスープがつく。

野菜がメインのドリア、まろやかなクリーミーなソースに、トマトの柔らかい酸味。

ライスは少し柔らかめでリゾットのような感じ。野菜からの水分のためかな。ミルクの風味の漂う優しい味わいで、とても美味い。

パブリカとキュウリのマリネは味付けも最小限、野菜の素材の歯ざわりが生きている感じ。サラダもフルーティなドレッシングとオリーブの風味が良い感じだった。

食後のコーヒーはドリップ式。珈琲豆は泉町、海上自衛隊資料館裏の喫茶店「ぶらっく」から取り寄せているらしい

写真撮るの忘れてた（＾＾ゞ　まろやかでほんのり甘い風味ののった、まろやかな珈琲。美味でした

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