四ヶ町アーケード内、上京町の「だんだん」にて
「山中さんちの牛乳」が売ってあったので、買ってみた。
柚木にある佐世保ではけっこう有名な牧場。ケーキ屋さんでもここの乳製品が使用されることがけっこう多い。岡村製菓のシュークリームも確か山中牧場の牛乳が使われていたような
実店舗で販売されている生ジェラートも有名だが、それはさすがに「だんだん」では売ってない。美味しいと評判なので一度食べてみたいのだが、さすがに柚木は遠いからな
牛乳、900mlの瓶で530円と、なかなかなお値段(^^;
ひとくち飲んでみると、甘みの広がり方が普通の牛乳とはまったく違う。
甘みもごく自然な感じで嫌味がない。上質な生クリームを想起させる美味しさ
濃厚だけど後口は爽やか。とても口当たりがいい。
温めてホットミルクでも飲んでみた。意外だったが、これは個人的にはちょっと苦手だった。甘みがあまり強まりすぎる感じで(^^;
冷やした状態での風味がどうやら僕の好みに合うらしい。
価格があれなので、いつもは買えないけど、この味だったら時々買ってみたいな。
山中牧場 MILKY WAY FARM
長崎県佐世保市柚木町2274-1
だんだん四ヶ町店
長崎県佐世保市上京町5−6
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