ラーメンズBAR D.D.D トリッコラーメン

D.D.D トリッコラーメン

ラーメンズBAR D.D.D(スリーディー)、ちょっと前に、京町バス停目の前のふくとく食堂跡に移転オープン。前にはなかったランチ営業も始まった。

今月初めにやっと行ってきた。

食堂の頃とはガラリと内装も変わって、面影は全く無い。仕切りがなく、昔より広く感じるような。

オーダーしたのは「トリッコラーメン」。このお店の一番スタンダードなラーメンらしい。

D.D.D トリッコラーメン

透明感のある塩ラーメン。

名前の通り鶏ガラメインのスープのようだが、肉っぽさはあまりなく、口当たりマイルドで飲みやすいスープ。胡麻の風味が効いているのがどこか懐かしい感じ。

麺はやや太めかな? 程よいコシがある。。でっかいチャーシューも味付けはあっさり目で、程よい弾力のあるお肉の質感を前面に押し出した味わい。

D.D.D トリッコラーメン

ランチは叉焼おこわ、サラダ付き。ラーメンのセットにサラダはなんか珍しい。おこわはもっちりとした食感が美味。黒黒とした見た目と違い、味付けは意外と優しい感じでした。

ラーメンの種類は予想以上に豊富。つけ麺や油そばなどもあり。場所もわかりやすいところにあるし、これからの季節ちょくちょくリピしそうです。


この日のオーダー(2015年10月)
トリッコラーメン
ランチセット(チャーシューおこわ・サラダ付)
700円(税込)


長崎県 佐世保市上京町4-19
京町バス停徒歩1分
営業時間 11:30~15:00 18:00~4:00
定休日 火曜日
ラーメンズBAR D.D.D(Facebookページ)

※2015年10月現在のデータです


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