豆香洞コーヒー

福岡行、一日目の大宰府の帰り道。

西鉄利用だったが、途中白木原駅で降りて

豆香洞コーヒーに行ってきた

西鉄の線路沿いにあるので場所はわかりやすい。

お店に入って右側が焙煎所、手前が販売で、奥が喫茶スペース。

カウンター5席、テーブルが2つだったかな。大きくはないが、豆香洞というと販売メインなイメージだったので、意外と喫茶店としての機能もしっかりしてるんだな、という印象

メニューはほぼ飲み物、コーヒーのみ。「エチオピア　ハイレセラシエ」をオーダー。それとプラス50円で黒棒を。これが唯一のイートメニューかな？

コーヒーはドリップ一杯建てらしい。奥にはエスプレッソマシンもあったみたいなので、ラテ系のメニューはそちらかな

ロータスカラメルビスケット付。ノリタケのカップで出てくるあたりはちょっと高級感がある

比較的浅煎りの豆ということだったが、ボディ感も意外とあって、、なおかつフルーティなエチオピアらしい香りもさわやか。バランスが取れて美味。ナチュラル1種とウォッシュド2種の3種のエチオピアのブレンドとのこと。万人受け目指しながらエチオピアナチュラルのフルーティな香味も活かす、といった感じかな

黒棒もコーヒーとよく合います。一般的なものより甘味に品がある感じだったような。

お店は小さいけど、店員さんはものすごく多い。7,8人はいたんじゃないかな。喫茶だけでなく販売、それに焙煎もあるためだと思うけど、さすが焙煎世界一の称号を持つお店。お客さんも多かったです。

※2018年6月現在のデータです