佐世保玉屋の「季屋」へ
昨年食べて美味しかった「冷やし白玉ぜんざい」を買いに行ったんだけど、今回はその横にあった「フルーツあんみつ」も買ってみた
寒天の上にフルーツとあんこ、シロップが添付。それをかけてからいただく。
透明感のあるすっきりした甘みで寒天の歯ざわりも美味しく、夏らしい味わいです。すっきり系の中にあんこのこってり感もアクセント。
フルーツはまあごく普通の缶詰、という感じでしたが。何か一つでも旬の新鮮な味が入っていればより美味しかったんだろうな、と。
昨年来の白玉ぜんざい。むちゃくちゃ甘くて美味しかったのでリピしたけど、今年もやっぱり甘かった。
2回目は慣れてきていくらか甘みがおとなしく感じるのが通例だけど、これは今回のほうがより甘く感じました。サラッとしているように見えて想像以上の甘さ。苦いお茶必須です＾＾；
※2019年8月現在のデータです
