ステーキサロンアサクラのお弁当

四ヶ町アーケード、トゥインクル西沢向かい辺りにある木村美術堂前では、昼時になるとステーキサロンアサクラのお弁当が販売中

11時過ぎくらいに通りかかったら、ちょうど販売開始していた。気になっていたので買ってみた。1100円

長細いお高そうな折の中に入っているのは

ライスとレモンステーキ、ハンバーグ

ここのレモンステーキは薄切りではなくてサイコロ型

食べてみるとこれが美味い。

柔らかく、肉の旨味が半端なく後口に残る。ソースの味は比較的おとなしめだが、肉の旨味が強いのでこれでちょうどいい感じ。

なんか懐かしい風味がしたけど、どこで食べた肉を思い出したんだろう。塩浜町にあるアサクラの店舗にはまだ行ったことないし。佐世保市役所そばに支店があったときは何度か行った記憶があるけど、その時かなあ・・・　なんというか、洋食屋さんのステーキ、それもいいお肉を使ったステーキの味、という感じ。

ハンバーグも美味しかった。こちらもやっぱり、肉の旨味が凝縮されている感じ。ソースはチーズも入っているのかな？　お肉料理2品だけど、ちょっとこってりした感じのソースがレモン風味のステーキとはまた一味違う美味しさで味のバランスも取れている。

家に帰る間に傾いたのか、レモンソースがライスに流れていってしまってたけど、ここがまた美味しかったりします

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この日のオーダー(2020年5月）
【テイクアウト】レモンステーキ＆ハンバーグ弁当　1100円(税込)

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※2020年5月現在のデータです