明星沖縄そばカップ

わしたショップで買ったもう一品。

明星食品の「沖縄そば」

カップラーメンです。231円

中身は麺に、かやく、粉末スープ、あとは紅しょうがに七味唐辛子。

なんかシンプルです。

麺がちょっと普通のカップラーメンと違うな。ひらぺったくて。見たことが・・・　ないこともないような、これ。

かやくとスープを麺の上にあけ、お湯を注いで5分間。

出来上がり。

なんか汁が少なかったな。

ひらぺったい麺。なんか既視感があると思ったら。

「どん兵衛」そっくりじゃないか（＾＾；

あれはラーメンじゃなくてうどん、味は多分違う・・・

はずなんだけど。

このスープがけっこう和風。

「どん兵衛」の味とは厳密には違うんだけど、「どん兵衛」の新味といえば素直に信じてしまいそうな、そんな感じの味。

かつお昆布だしということで、たしかに和風ではあるけど、ここまで和風とはちょっと意外。

沖縄のイメージから、もっとこってりしたものを想像していたので

想像通りだったのは、肉。

チャーシューともちょっと違い、肉の旨みが濃厚。この豚肉感だけが、うどんではなく沖縄そばであることを主張していたような。ただ一切れだけというのはちょっとさびしいなあ。

乾燥かやくはものの見事にこれだけ。ネギすら入ってない（苦笑）。価格的にも安くはないんだし、お肉、もう一枚くらい奮発できません？（＾＾；

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わした佐世保店

明星沖縄そば