佐世保玉屋「秋の全国うまいもの大会」終了してしまいましたが
もうしばらくはこのネタです(苦笑)
今回は結構気合入れて買いまくったからなあ
兵庫の「芦屋ベニール 」
モンブランがクローズアップされていたけど、420円はちょっと高い。それにモンブランはちょっといいかな、という気分。
焼き生チョコ、というお菓子が3個500円と買いやすかったので、買ってみることに。
生チョコ、とあるけど、一種のチョコレートケーキですね。
濃厚だけどしっとりとした生地で、甘さは控えめ。
一見ちょっと地味に感じるけど、後口のチョコの風味がじっくりと広がってくる、高級感のある味わい、という印象。
この味わい、どこかで食べたような気もするけど、思い出せない。
何か似たもの食べたことあるのかな?
で、そのあと昨日の最終日にまたうまいもの大会に訪れたのですが
モンブランが最終日特価で300円に。
急遽予定変更して、購入。
ちょっと小ぶりな感じが。そのあたりも初日躊躇した一因なんだけど。
タルト生地の土台にスポンジ、栗の入った生クリームの層にマロンクリーム、比較的ポピュラーな造り。
一口、とにかく「栗」の風味が濃厚。
反面甘みはそれほど強くないかな、と思ったが
食べていくにつれ、栗の甘みがヘビーに感じてくる
マロンクリームの味がどっしりと濃く、さらに栗そのものも、トッピング、さらに中に一粒と大盤振る舞い
中に大きな栗が入っていることで、甘み控えめの生クリームの量が相対的に少なくなっていることも、栗尽くし感を際立たせている。
「小さい」と感じたが。
半分食べた時点で充分すぎるくらい満腹感感じた(^。^;
栗の味の濃さは特筆ものだが、個人的にはちょっと、濃すぎたような。これ1個食べたら1週間はモンブランはいいな、という感じ。
3食全部モンブランでいい! という気合の入ったモンブラン好きの方にはうってつけでしょう。双でもない方は心して(^^;
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秋の全国うまいもの大会
佐世保玉屋7階大催場
焼き生チョコ…それは炙りサンマの刺身…みたいな?
お洒落な芦屋なのに
想像力が無くてごめんなさい(^^;)
ははは(^^;
言われてみれば確かに矛盾してますね。