ハウステンボスの話題はちょっとお休みして,現在佐世保玉屋で開催中の龍馬伝便乗展,じゃなかった、竜馬ゆかりの物産展から。
なごみの龍馬寿司。
佐世保市の本山町だったかな? のお店からの出店。この龍馬寿司、一見にぎりと巻き寿司のセットなのだが,よく見るとこのにぎり。
野菜のお寿司だったりする。
525円と安いけど,一見マグロっぽいお寿司がよく見ると「ニンジン」だったり、まあ、ユニークなお寿司です(^^;
全部は食べてないけど,何種類か食べてみました。
ご飯にはけっこう酸味が効いているが,どうやらゆず酢を使っているらしい。
一見マグロなニンジン。
食べてみると,意外と大丈夫です。ニンジンと言ってもそんなに青臭くなくて,漬物をお寿司にしたような感じ。
歯ざわり固めでシャキシャキ,にぎり寿司と思って食べたら残念感が漂うけど,酢飯+漬物と思えば結構いける。悪い味ではないです
見た目も綺麗な卵の巻き寿司。
これは別に中の具は普通,そんなかわったものは入ってません。普通に美味しかった。
これは筍のお寿司。
やはり旬のものだけあって美味い。歯ざわりも柔らかく、美味な筍。よく見てみると,ご飯と竹のこの間にはちょこっとワサビが。このあたりはやっぱりにぎりです。
まあ筍の握りなら,普通のお寿司屋さんでも創作系が得意なところならありそうだな。
価格は安いし,話のネタにはなると思います
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龍馬ゆかりの物産展
2010/4/29(木)~5/5(水)
佐世保玉屋7階大催場
佐世保玉屋7階大催場
佐世保玉屋