ラ・フェリーチェのタルトその２

ラ・フェリーチェで買ったタルトたち。2回に分けて紹介。高かったので1日でまとめて紹介してしまうのはもったいない（＾＾；

チョコレートタルト

前回食べて気に入ったモンブランと同じく、通年提供されているようです。フルーツ系は基本的に旬の時のみのようですが

こってり濃厚なタルト。チョコクリームも固めで、密度が濃い感じ。

とウステンボス、チョコレートハウスのチョコタルトに似ている気もするけど、それよりさらに甘さひかえめ、カカオの風味を前面に押し出した感じ。

洋酒の風味も強めで、オトナの味わいといった印象。

コーヒーと共に頂いたけど、コーヒーとはあまり合わない感じ。スパークリングワインとか、洋酒とものすごくあいそう。

前回食べたモンブランといい、佐世保では他の店にはちょっとない類のスイーツです。普段は甘いもの敬遠しているようなタイプの人にこそ一度食べてほしい感じ

最後の一つは、パンプキン。かぼちゃです。

こちらはかぼちゃクリームと生クリームがなめらか、甘口で食べやすい味わいに仕上がってます。

クリームの下にはカットされたかぼちゃが。結構存在感しっかり。香ばしいちょっと固めのタルト生地と相まって、バランスの良い仕上がりでした。

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