親戚からのいただきもの。
神戸の「モンロワール」という洋菓子店の「みけ猫ラング」
ちょっとこぶりなラングドシャクッキーのチョコサンドが3種類、はいってる。
1個ずつ食べてみた。
「白い恋人」を思わせる作りだが、どれもチョコが分厚くて存在感があるのが特徴。
もともとチョコレートがメインのお店なんだそうだ
ラングドシャはバター風味抑えめで軽めの食感、カリッに近いサクっとした歯ざわりが強調されていて、板チョコの食感と対をなしている。
まろやかなホワイトチョコ(中央)、ビターでオトナの味わいといった感じのダークチョコ(左側)も美味しかったが、一番口にあったのが左側のミルクチョコ。
かなりまったりとした甘みで食べごたえ充分。ちなみにミルクチョコのラングドシャはキャラメル味だった模様。濃厚な味わいがなかなか良かった。
岡本本店:神戸市東灘区岡本1-11-20