佐世保市役所裏・福田饅頭で買ってきた。
1個70円。
たれ(酢醤油)は小さな容器に入ってくる。
コンビニの肉まんに比べると一回り小さいが、その分安い。
生地を半分に割ると、ひき肉とタマネギの食欲をそそるにおいが。
頬ばると肉の旨味にタマネギの甘みが、モチモチふんわりの生地に包まれ渾然一体、なんとも言えない美味しさ
生地がしっかりしているので、冷めてしまっても20秒ばかりレンジで温めれば、またできたての美味しさがよみがえるのもいい。
ついでに黒糖饅頭(70円)も買ったのだが、こちらもちょっと苦み走った生地が甘いあんとマッチして、ひと味違う美味しさだった。見た目がそれほど美味しそうに見えなかったので、写真を撮っていなかったのが残念。
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ふくだ饅頭
長崎県佐世保市万徳町2-1
営業時間 8:30~20:00
日曜休
こちらは長崎中華街の肉まんじゅう
福田饅頭の肉まん、みかけるとつい買ってほうばってしまいます。
肉まんといえば、天津包子の肉まんがいかにも!
ってかんじで、がっつりしておいしいですが、
十年くらい食べてない…
味が変わっていたら、悲しいので手が出せないのです。
玉屋のみたらし団子のように。
天津包子のも美味しいんですか。餃子は評判言いようですが。あんまり中華料理食べに行かないんですよね(1人が多いけど、中華料理屋って1人では入りにくい)
昔から親しんだ味は、あんまりかわってほしくないですよね。それが時流に取り残されているとしても。