今年の夏は葛まんじゅう、水まんじゅうなどひんやり和菓子をよく食べたが。
今回はサンプラザアーケード近く「菓子舗熊屋」にて２品。
水まんじゅう。
正式名は他にあるのだが、見事に失念（オイ）。１０５円
前に紹介した「麩まんじゅう」の白バージョンといった外観。
ちょっと塩気が強いのが好き嫌いが分かれそう。個人的にはちょっと苦手かも。
なんとなく「磯の香り」ぽいんですよね（苦笑） ちょっとクセがある。
葛梅。
こちらももしかすると名前間違えているかも（弱気）。
桜餅の夏バージョン、という雰囲気。ぷるんとした葛饅頭と桜の葉の塩漬けというのも意外とわるくない取り合わせ。
梅の風味も爽やかで、これはなかなかオススメです。
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牛蒡餅本舗 熊屋
佐世保市栄町５－１４
松浦町中央公園口バス停徒歩２分
営業時間 10:00～18:30
関連リンク
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2006/03/08 熊屋の牛蒡餅
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