本島町に昨年オープンの直売所さんむーん。ちょくちょく行ってはお菓子など買ってるが
前回買った「豆。」のスイーツ類もたいてい置いてある(量に限りあるので売り切れの時もあるが)。前回は買わなかった塩あずきサンドクッキー、今回は買ってみた。
中はあんこではなく、塩あずき。
ぽってり、ホロリと崩れる食感が芳しいクッキーに、あずきの風味と塩気がしっかりと効いている。
この塩味が、クッキーの素朴な甘みを引き立ててる。なるほど人気もうなずける味
柚木のブルーベリー「あいあいの雫」。佐世保にある産直のお店では定番の食材で、ここでもあいあいのしずくを使ったスイーツなどがおいてあった。そんな中にドライブルーベリーがあったので買ってみた。
実が柔らかいところは風味も良く自然な甘みが凝縮されてとても美味いのだが、実がやたら固いところがあったり、ちょっとムラがあるのが難点。そのまま食べる用途ではちょっと難しいかも。
あいあいの雫はやっぱり生が一番だな。時期じゃないのか今回は見当たらなかったけど(あとちょっと高い)
珍しくとり唐揚げも買ってみる。
湊町の居酒屋「いの上」の唐揚げ。朝の散歩の時この店の前を通りかかって「レモン唐揚げ」ののぼりを見たことがあるので気になっていたのだが
名前の通りレモンを使ってあるようだが、酸味がものすごく強いわけではなく、いくぶん甘みもある。一瞬レモンステーキ味のとりからを想像したが、しょうゆ味は強くないし、それとはまた違う。
にんにくの風味も控えめで、辛味も抑えめ。居酒屋さんのからあげだけど、酒飲みでなくても食べやすそうな味付け。個人的にはかなり気に入った。
『豆。』(Facebookページ)