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如水庵・筑紫もち

 親戚から博多名物の筑紫もちを貰った。  博多名物なのに、送ってきたのは大分の親戚というのが謎だが。  弾力のある角形の小さな求肥にきなこをまぶしただけの、好みで黒蜜をかけて頂くというシンプルな和菓子だが、適度な甘さと素 … 続きを読む

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