「熊屋」麩まんじゅうと一緒に、名物の牛蒡餅もばら売りで購入。
白と黒が定番だけど、季節限定ということで、抹茶と桜も。
写真は白と抹茶。
見た目ナマコみたいですが(苦笑)、米粉と砂糖を練って蒸したシンプルな味。
素朴な甘みともちもちした弾力が特徴で、クセがなくて食べやすいお菓子です。
クセのない「白」が一番の好物。黒は風味にちょっとコクがあります。
ゴボウは入っていない、のですが、小さく刻んだゴボウの甘煮入りのもあるとの情報（C’s lifeさんのブログより)。
入っていない方が食べやすいと思います。
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牛蒡餅本舗 熊屋
佐世保市栄町５－１４
松浦町中央公園口バス停徒歩２分
営業時間 10:00～18:30
はしっこ様、ステーキハウス あさくらってご存知でしょうか？
おいしいと聞いたので行ってみたいのですが、全くどこにあるのかわからなくて・・
多分塩浜町のはずです。国道をセブンイレブン下京町店(3月にできたばかりのところです)で曲がって、塩浜町郵便局の少し先だったのではないか、と。
塩浜の方には行ったことないのですが、数年前までは市役所近くにもあったので(現在閉店)、そちらには何度か行ったことあります。ちょっと高いけど、肉料理が美味しかった印象があります。
http://sukasukaq.exblog.jp/m2005-08-01/#717019
↑コチラで紹介されてました。たしかに美味しそう。サイフに余裕があるときに(苦笑)いってみたいです
どうもです～。
牛蒡餅ですが牛蒡は入ってないほうが普通に美味しくて好きです。(わざわざ入れなくてもって感じで。)
麩まんじゅうも癖になりますもんね～、昨日、ボーリングに行ったので買って帰ろうと思ってたんですけど(する前は)帰りにはすっかり忘れて帰っちゃいました。
いちご大福も美味しいですね。
ボウリングはラッキーボウルですか？ 目の前ですもんね。
やっぱ牛蒡入りの牛蒡餅はなにか間違っているような感じがします（苦笑）