ソラリア西鉄ホテルにチェックインして、昼食はホテル内でとることに。
17階の鉄板焼レストラン「ASAGI・浅黄」へ。
ホテルで鉄板焼など普通では考えられないけど、客室のレストランガイド見ると、一番安いランチで2100円(サービス料別)と思いのほか安い。しかも宿泊者は2割引。これなら手が出せる。
鉄板焼の店など入るのは初めて。入口そばの待合室でオーダーを決める。結局2800円のスペシャルランチBに。
現在ホテルのレストランでは「イタリアフェア」開催中。それにあわせてこのランチBも「ローマの休日」と銘打ってイタリア風に。
オーダー後、座席に案内される。窓に面したカウンター席で、天神の街が見下ろせる。残念ながらこの時はちょっと曇り空だったが。
座席にはたれ3種とガーリックトーストが用意。たれは3段重ねにしてあったので、一瞬スープか茶碗蒸しかと勘違い。慣れないとこうなってしまう。なんだか緊張して借りてきた猫状態(苦笑)
まずは前菜。ちょっとイタリア風だけど、お箸でいただきます。それをつつきながら、目の前の鉄板で焼かれていく旬の野菜を待つ。
一番苦手のオクラを先に食べたけど、これが一番美味しかった(苦笑) ねっとりさせたのはどうもだめだけど、焼いたらむしろ食べやすいです。塩胡椒がしっかり効いていたので、たれはつけなくても充分美味しい(緊張してつけ忘れていた)
そうしているうちに、鉄板にはアジの切り身とトマトが。
盛りつけたあとソースをかけて、サラダを添えて、アジとトマトの鉄板焼できあがり。ソースは掛かっているのでたれは無しで。火の通ったトマトの甘味と酸味が味と合わさって、これがまた美味。魚料理はこれか、白身魚のグリルのどちらかをチョイス可能。
ここで、お待ちかねのお肉登場。ヒレ肉を選びました。ソースはボルチーニ茸入りソースで。
焼加減はもちろん「レア」。あっという間に出来上がり。
何が美味かろうが、やっぱり主役は「お肉」。柔らかくておいし~ ソースはようするに茸入りのトマトソースみたいな感じ。まあソースはどうでもいいや(オイオイ) あくまで主役は肉。
ライスは「魚介類のリゾット」、トマトソース添えをオーダー。イタリアフェアということで選んだけど、普通に御飯の方がよかったかな? リゾットもクリーミーで魚介類いっぱい、味は悪くないんだけど、肉との相性を考えるとね。リゾットか御飯、パスタの中からチョイス可能。
締めのデザート(詳しくは別館にて)。チーズ風味のアイスクリームにコーヒー。
味はいいし、ちょっと手は込んだ料理はでるし、価格に比べると予想以上の贅沢感。こういうところはちょっと肩が凝るけど、たまには背伸びして入ってみるのもいいですね。ちなみに「イタリアフェア」は6/30まで
関連リンク
2005/09/06 ソラリア西鉄ホテル
2005/09/07 福岡2日目 朝食はバイキング
2006/05/14 ふたたびソラリア西鉄ホテルへ
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鉄板焼 ASAGI・浅黄
福岡市中央区天神2-2-43
ソラリア西鉄ホテル 17階
地下鉄天神駅徒歩3分 西鉄福岡駅徒歩1分
営業時間 11:30~15:00(OS14:30)
17:00~22:00(OS21:30)
ホットペッパーで情報を見る
はじめまして。福岡在住のアキラと申します。福岡へようこそ。
けやき通りには美味しいジェラートのお店があるのですよ。まだ福岡にいらしゃるのであれば是非。場所は赤坂三丁目のバス停のすぐ近くです。定休日は火曜日(明日)なのでご注意を。既にご存知でしたらごめんなさい。
はしっこさんのブログは佐世保バーガーの人気店を検索していたときにヒットして以来、ちょくちょく拝見しております。
佐世保はハンバーガーの他にも美味しいものがたくさんあるし、きれいで良い街ですね。
どうもはじめまして。福岡には年に数回、次は夏までに一度行きたいなあ、と思ってます。赤坂三丁目バス停は美術館に行くときに降りたのですが、気がつきませんでした。今度行くときは気をつけてみますね。