グレインダイナーの夏季限定バーガー

　グレインダイナーに行ってみると、夏季限定のハンバーガーが。

　「イタリアンバーガー」500円。

　ちょっと高いけど、食べてみた。

　モッツァレラチーズとバジル風味のソースが特徴とか。

　大きさはごく普通。

　パテもいつものとはちょっと違うような感じがしたけど、気のせいかな?

　チーズが目につくが、あっさりしているのでそれほど目立たない。それよりレタスがたっぷりでさっぱりしていい。

　ソースもほのかにバジルが薫るが、それほど強くはない。この店らしい、女性的な優しい味わい。もう少し個性を強調してもよかったかな、という印象。

　グレインダイナーのバーガーは「ラッキーズ」のバーガーと同様、包みの奥の方が湿気て、最後が水っぽくなってしまうという弱点があるのだが、このバーガーの場合、バンズの最後の一口がバジル風味が強くなってちょうどピザのような風味になっていて、ちょっと面白かった。

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