きらきらフェスティバル恒例の島瀬公園のバーガー屋台、今年は「ロン」と「HAPPYバーガー」
「ロン」には一度行ったが、「HAPPYバーガー」は今年はまだ。「きらフェス」最終日の25日、ぎりぎりセーフで行ってみた。
10月からの新メニューという、「グリルチキンバーガー」を、テイクアウトで。
単品680円、ちょっと高め。
高めだけど、大きさはむしろ小さめ。
代わりにチキンはバンズからはみ出るくらい大きく、分厚い。
それにしても680円は高く感じるが。
一口。
価格が高い分、鶏肉はよほどいい物を使っているのだろう
分厚いのに関わらず、歯切れがバツグンにいい。
むしろバンズの方が噛み切りにくいような(笑)。ミサロッソのような固め、香ばし系だが、あれよりかもう少しソフトな感じのバンズ。
で、主役のチキン、やわらかすぎることもなく、ぷりん、とした気持ちのいい弾力があり、香ばしい味わいも最高。
数あるチキンバーガーの中でも、このバーガーのチキンの存在感は圧倒的。
おそらくそのまま食べてもいいご馳走だろう、という感じ。。
ちなみにここのバーガーは、マヨネーズが7種類から選べるのが特徴。
ちょっと辛口くらいの方が鶏肉には合うかな? と思い、マスタードマヨにしてみたが。
辛味は思ったより控えめ。食べやすいけど、もう少しピリッときてもいいかな、という印象だった。
ちなみにHappyバーガーの実店舗、前は松浦鉄道「大学駅」の近くだったが、現在はもう少し南、より県立大学の近くに移転したとのこと。
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HAPPYバーガー
長崎県佐世保市長崎県佐世保市川下町144-1
松浦鉄道大学駅徒歩5分
営業時間 11:00~21:00
定休日 水曜
松浦鉄道大学駅徒歩5分
営業時間 11:00~21:00
定休日 水曜
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