「いしむら」マンゴーロール

「いしむら」夏の涼菓フェアで買ったもう一品。

こちらも限定品

「マンゴーロール」（16cm680円）

マンゴー入りでこのお値段だが。

いかにも「お徳用」という感じでショーケースに山積みにされているのはちょっと有難みがない（だから安いんだろうけど）

玉子の風味が漂ってきそうな黄色の強いロール生地、クリームはそれほど多くないが、真ん中には贅沢な角切りのマンゴー。

主役はやはりマンゴーだが、生地もまた見た目どおり、なかなか美味い。

しっとりして口溶けもよく、風味もいい。かなり好みの味。

そしてとろんとしたマンゴーの味わい。果物なので、普通のロールケーキよりさっぱり感が増していい感じ。

さっぱり感が増して、ぺろりと一切れ口の中に納まってしまう感じ。

夏らしいロールケーキに仕上がっていた。

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いしむら佐世保店

鶴乃子(11個入)（Yahoo!ショッピング　味の明太子ふくや）