5月のハウステンボス行、ちょっと遅めの昼食は、園を出たあと、隣接のハウステンボスジェイアール全日空ホテル1階のレストラン「カスケイド」にて。
ランチメニューの中からチョイスしたのは
「角煮バーガーランチ」(1750円)
サラダ、コーヒー付。
これも広義の佐世保バーガー、かなあ。まあ角煮という長崎らしいメニューだし。
サラダはレストラン内のサラダバーから、自分でとってくる仕組み。
サラダを食べ終えたころ、バーガー登場
雑穀パンっぽいバンズに角煮と野菜、目玉焼きが挟まれている。
なかなか美味そうだが、かぶりついて食べるのは不可能っぽい。
フォークで切り分けながら食べる。
バンズは香ばしく、なかなか美味い。
柔らかい角煮はやや甘口。食べやすい
全体的に、やさしめの味わい。辛みはたまねぎがピリッとくるくらいで、全体的に甘口。
新鮮な野菜とこってりした角煮、香ばしいバンズのコラボレートはなかなか、食べ応えがある。
ボリュームの面でホテルアムステルダム「オークラウンジ」のステーキバーガーには一歩譲るが、味わいはなかなか、甲乙つけがたいものがある。
付け合せはポテトではなく、ごぼうスティック。これがまた香ばしくて美味い。和風の味付けが、このバーガーとよく合っている。
バーガーのほかにもトルコライス、ちゃんぽんと、長崎名物を独特のアレンジで提供している、なかなか面白いお店です。
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カジュアルレストラン カスケイド
ハウステンボスジェイアール全日空ホテル
長崎県佐世保市ハウステンボス町10番
JRハウステンボス駅徒歩4分 ホームページ
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こないだ、名古屋出張中、デパ地下で『佐世保バーガー』を発見!。
驚き、『味を確かめよう』と買いに行ったら、値段がスモールで700円以上・・・とても手が出ませんでした。大きいほうは1000円超えてました(涙)。
ははは・・・・(^。^;)
名古屋ということはホテル咲き都ですかね。京町のお店はなくなってしまったみたいですが。
都会の佐世保バーガーは価格もすごいみたいですね
全日空ホテル/カジュアルレストラン・カスケイド(ランチタイム)
今回はハウステンボスJR全日空ホテル1階のカジュアルレストラン「カスケイド」のランチタイムメニューです。最新更新日5月27日
改訂版をアップします。
※ランチタイム以外のメニューは、「What's New」からご覧ください。
やわらかな光が降りそそぐアトリウム、水のせせらぎ、そして大きなガラス窓の向こうにはハウステンボスの美しい街並み。
「とびきりの」空間にあるカジュアルレストランです。
喫茶、軽食からコース料理まで、多彩なメニューをお楽しみいただけます。
【営業時間】…