旭川駅立売　蟹めし

木曜よりはじまった佐世保玉屋「北海道大物産展」

普通は木曜から火曜まで、6日くらいの開催が多い物産展だが、この北海道展は金曜日まで、9日間の開催。

下手すると3回くらい行きそうだな（＾＾ゞ

始まると同時に本格的に梅雨入り。来週金曜日の最終日までずーっとこの調子という予想で天気には恵まれそうにないが。

昨日金曜日に行ってきたが、その前日、母が先に行ってきた

夕食代わりに買ってきたのが。

旭川駅立売の「蟹めし」(1050円)

北海道といえばカニ、カニのお弁当はこの物産展では定番だけど、買ったのは初めてかな？

コンパクトだけど分厚めの容器に、ご飯を詰め、かにのほぐし身をたっぷり広げたシンプルだけど豪勢な一品。

具材が「かに」ということを考えると、1050円はけっこうリーズナブルだな

下のご飯はすしめしで甘みが少なくさっぱりとした酸味。カニも酢で〆てあるような。カニオンリーの散らし寿司、といった風合いの味わい。

真ん中辺りのかにがこんもり盛り上がっているように見えるけど、盛っているのは下のご飯です。念のため（＾＾；

そんなふうなので、カニは見た目ほど多くないのかな、と思ったが、どうしてどうして。ご飯の量に対し充分すぎるくらいかにの量が入っている。

カニの旨みもたっぷり。やはりこのくらい豪勢に言ってくれないとね。満足感高し。

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