最近は「ラスク」がなにげに人気らしい。
比較的低価格だから、とか男性でも買いやすいから、とか、理由はいろいろいわれているようだが
今回の北海道物産展でも登場していた。札幌「ズコット」の円山ラスク
ビターショコララスク8枚入りととプチサイズのマドレーヌのセットを買ってみた。680円くらい、だったかな? ちなみに円山ラスク単体は12枚入り400円。
ビターショコララスク
ラスクといってもあまり固過ぎることはなく、さくっとした食感が特徴。
表面をコーティングしたチョコの濃厚な風味もまた良し。
ただ、どちらかと言うと試食で食べた「シュガーバニラ」の方が好みの味だったかな。チョコでコーティングした分、ラスクと言うよりクッキーの一種のような感じになったかも。
残念ながらセットはこのビターショコラとのセットしかなかったんだよな
マドレーヌは一口サイズ。味わいはちょこっと柑橘系の風味がしたような。バターの風味もしっかり効いて美味でした
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ズコット
北海道札幌市中央区南四条西22丁目2-20
ズコット出展してたんですね~
札幌でも有名なスイ―ツ屋さんです。
今年の札幌スイ―ツコンテストでも賞を取ってました(^O^)
パンも売ってるのでラスク美味しかったでしょ~
有名なお店なんですね。やっぱり。
ラスク、安かったのでもうちょっと買っておけば良かったです。