明星食品のカップ焼きそば「ぶぶか 油そば」
佐世保玉屋前のデイリーヤマザキで買った。
なんか前から見たことあるような気がするのだが、新商品のPOPが。あれ、と思ったが、一度食べてみたいと思っていたので、買ってみることに。
ネットで調べてみたら、２００２年から毎年期間限定でリニューアルしながら発売されていた模様。ただ発売日は６月１８日ということなので、新商品のPOPをつけるにはちょっとトウが立っていたような気も。それとも佐世保地区では遅れて発売だったのだろうか（九州ではそういうケースも多い）
中はこんな感じ。かやく２種、ソース、マヨネーズという内容。
乾燥かやくをあけて、お湯を入れて３分
湯切りして液体ソースを入れて混ぜ合わせる。薄い褐色のソースのしょうゆやラー油の入り混じった風味がたまらない。なんと言うか、期待の膨らむ香り
マヨネーズと後乗せかやくをふりかけて出来上がり。
味わいは、もう期待通り。
太目の麺にしょうゆ風味のソースとマヨが絡み、後乗せかやくの香ばしさもよく、とても美味。
８年にわたりリニューアルされるだけのことはあるな。
初めてだったので説明書きどおりに食べたが、最初マヨネーズを入れずにソースだけで食べて、マヨは後で入れてみてもよかったかもしれない。
マヨネーズはおいしいけど、個性が強いから他の味が消されてしまいがちなんだよね。油しょうゆだけの味わいも食べてみたかったような。
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