先月末は母の六十何回目かの誕生日だったのだが、ちょうど自分が風邪ひいていたので、そのままだった。
やっと風邪が治ったこともあり、ちょっとしたバースデイケーキでも、と思って赤い風船本店へ。
見るからにカラフルで美味しそうなホールのフルーツタルトがあったので、それにした。
ちょっと小ぶりだけど、なかなか豪華でしょ。これで2200円でした。
中はスポンジ、カスタードクリーム。
フルーツタルトは当然フルーツがどれだけ新鮮で美味しいかが肝なんだけど。
これは文句なしでした。
どのフルーツも甘くてジューシー。
りんごや桃はもちろん、オレンジやキウイすらほとんど酸味がない。
メロンはそれほど好きじゃないけど、大胆なくらいに大ぶりにカットされているのは豪勢でいい。食べ応え充分です。
みずみずしいフルーツに、こってりと甘いクリームもよく合っている。タルト生地も果汁を吸ってより美味しく、今回のチョイスは大成功。
いつも有るのかどうかは分からないけど、またちょっと贅沢に行きたいときはこれを選んでよさそうだな。
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赤い風船(佐世保本店)
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お久しぶりにコメントします(^-^)
昨日、家族の誕生日のケーキを何にするか悩んで、はしっこさんのこの日記を見て赤い風船のフルーツタルトにしました。
が、ちょっぴり内容が違いました!
フルーツは季節によって変わってくるのは普通ですが…
タルト自体も、下がチーズケーキで上はカスタードクリームの二層でした。
何にせよ美味しくて、見栄えも良く良い誕生会になりました。
ロウソクがあまり立てられないのは仕方ありませんね(;^_^A
お久し振りです。あ、先日はどうもありがとうございました。
フルーツタルトもリニューアルしてましたか。チーズケーキというのは珍しいですね。ちょっと面白そうかも。
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