シャンテリア　苺のお米とチーズロール

佐世保玉屋・シャンテリアに。

「のの字のケーキ」を買おうと思ったのだが、けっこういろんな種類のロールケーキが。特に今の季節柄か、いちごのケーキが多い

のの字よりちょっと高いが、せっかくなので、「苺のお米とチーズロール」を買う。

998円。金欠なんだけど、微妙に1000円アンダーだからいいかな？

上に苺も乗って、なかなか豪華だし。

ロールの中にまで苺が入っているのも嬉しい。

苺の銘柄はわからないけど、しっかり甘くて美味。

米粉の生地はもっちりした感じ、米粉だからかな。

ふんわり系のスポンジも美味しいけど、この手のもっちり系もけっこう好きだったりします。

チーズの風味はクリームに。味が濃く、苺のさっぱり感とジューシーさがとの対比がいい感じ。

クリームの濃厚さと生地のもっちり感が相まって、食べ応えのある仕上がりになってます。

ピンク色のハートマークはチョコレートだけど、ちょっとソフトで、生チョコのような歯ざわり。これもまたけっこう美味しかった。

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