熊屋 麸あんみつ

熊屋のわらび餅が美味しい,と聞いたので,買いに行ったのだが

新商品が出ていたので,予定変更。

熊屋 麸あんみつ

麸あんみつ。

定価は400円ちょっとだったが,お試し価格でこの日は380円だった。

ちょっと高いけど,麩饅頭も隠れた名物なこのお店,こちらもちょっと気になる。

あんこが別添,それに黒蜜が添付。両方のっけて

熊屋 麸あんみつ

食べてみる。

モチモチした生麩の皮が一口団子状になっていて,もちもち感がいい。こってりしたあんこと絡めるとさらにいい感じ。黒みつの香ばしい甘みは隠し味的に効いている。

あずきは塩味がしっかり効いていて,甘口の味わいをきりりと引き締めている。

下に入ってるゼリーみたいなのは葛かな? 生麩団子とはまた違っ他ツルンとした舌触りで,口当たりに変化を持たせている。

ちょっと高いけど,それも納得の手の込んだ和菓子。生麩も団子とはまた違った美味しさがあり,とても美味。

プチ贅沢なおやつにしたい時にはオススメです。


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熊屋 佐世保店
長崎県佐世保市栄町5-14
松浦町中央公園口バス停徒歩1分
営業時間 10:30~18:30
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