21日で終了の佐世保玉屋「うまいもの大会」にて、最終日に買った宮城・風月堂のお菓子について,続き。
3種類で1155円の和菓子。
もう1種類は,ずんだではなく,くり団子を。
大福の中に栗がまるごと一個入って,外側をみたらしで絡めている。
これはなかなか好み。甘辛いみたらしあんと栗、そして大福餅の相性が意外と良い。あんこは入ってないので,大きいけど見た目よりあっさり。
ずんだばかりではなんだったので,これを選んだのはなかなかよかったのでは,と。
これとは別に,ずんだ生クリームどら焼きも買った。1個126円だったかな? もうちょい高かったかも。
生クリームにずんだ餡をブレンドしたずんだクリームが挟まっている。ザラッとした歯ざわりが特徴的だが,ずんだの風味はちょっと控えめ。
ふんわりとした生地でなかなか美味かったけど,ややおとなしくまとまり過ぎた印象かな?
ずんだの風味をもっと強く押し出してもよかったのでは、とも思う。。
風月堂
宮城県石巻市錦町5-14
ユウゲンガイシャ フウゲツドウ(Yahoo!ショッピング内)
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秋の全国有名うまいもの大会
2010/9/15(水)~9/21(火)
佐世保玉屋7階大催場
佐世保玉屋7階大催場
佐世保玉屋
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