久しぶりスローハンド

イタリア研修のためしばし休業中だった広田のカフェスローハンド。

再オープンしたので、草加家の重尾の収穫祭の帰りによってきた。

自慢じゃないが草加家からてくてく歩いて。30分近くかかった。天気がいいのでいい散歩コースだったが。あまりおすすめはしない。

最初行ったときは空き地の中にぽつんと立っていたスローハンドだが、今では建物も増えて周囲もだいぶ賑やかに

某地元マスコミ関係の車が駐車場とまっていたので取材中かと思ったが、単に移動の合間の休憩中だったようだった。

まずはエスプレッソをダブルで。これは欠かせない。

濃厚のエキスの甘みと柔らかな酸味が相変わらずうまい。佐世保ではおそらく最上のエスプレッソ。

続いて紅茶。キームンとパウンドケーキをいただく。

キームン、澄んだ味わいだが、後口に残る甘みがとてもいい。

パウンドケーキにアイスクリームを添えて。洋酒がキリっときいたケーキにコクのあるアイス。紅茶とよく合っている。

週末には草加家とのコラボで、草加家のお菓子とスローハンドのドリンクセットが登場するのだとか。

今月は散財モードだった故、さすがに今週はもう遠出できないが、和菓子とコーヒー、紅茶、面白そうな組み合わせだ。

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