佐世保玉屋の春の大九州物産展、昨日で終了してしまったが
宮崎の「肉だわら」も買ってみた。
前回は普通の肉だわらだったので、今回は「チーズ肉だわら」を。
醤油味と味噌味の2種類の肉だわらに、チーズをとろけさせたもの。どちらも351円。
まずはみそチーズ肉だわら。
甘辛いみそ味の柔らかいお肉、歯切れが良くて相変わらず美味しいが、まったりしたチーズとの相性もまたよし
チーズの下にはマヨネーズも入っているみたいだな。肉だわらそのものも濃厚だけど、チーズとマヨでさらに食べ応えが増した感じ。
もう一個の醤油チーズ肉だわら、半分に切ってみた。
米粒にもしっかりと醤油のあじわいが染みこんでいる。
醤油のほうがみそよりこころもちあっさり目だが、それでもしっかりとした味付け。
両方とも美味しかったが、どちらかと言えばよりこってりな味噌味が好みだったかな。
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春の大九州物産展
2011/3/16(水)~3/22(火)
佐世保玉屋7階大催場
佐世保玉屋7階大催場
佐世保玉屋
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2010/03/20 宮崎 肉だわら