佐世保玉屋「東京・京都 都味めぐり」より
たまには和風に、ということで「白玉ぜんざい」を買ってみた。
京都・吉廼家のもの。「吉廼家」と書いて「よしのや」と読む。ただし牛丼はおいてない(オイ)
外はそこまではないが、物産展会場は暑い、いろんな熱気でモワ~っとしているので、ひんやり系が特に美味しそうに見えるんですよね。
横にあったコーヒーぜんざいも美味しそうだったが、今回はシンプルにこちらを
399円とちょっと高かったが、家に帰ってみてみると、かなり量が多そう。白玉も6個入っている
ちなみに容器は2弾構造になっていて、小豆と白玉は別々になっている。
ごはん食べた後でひとつ全部はキツそうだったので、母と半分に分けて食べた。
シンプルな白玉ぜんざいだが、すっきりと後口のいい甘みに仕上がっているのが特徴。
後口に甘みが残らず、すっと引いていく感じなのがなかなかいい。小豆の風味もしっかりしている。
白玉も柔らかく、歯切れがいい。
そろそろ日中は暖かくなってきているので、このくらいのヒンヤリ感が実に心地良かったです。
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吉廼家
京都府京都市北区北大路室町西入ル
東京・京都 都味めぐり
2011/4/14(木)~4/19(火)
佐世保玉屋7階大催場
佐世保玉屋7階大催場
佐世保玉屋