土肥製菓 焼酎入ケーキ

これもうちの親の壱岐みやげ

土肥製菓 壱岐の島 焼酎入りケーキ

土肥製菓の焼酎入ケーキ

壱岐は焼酎の元祖、らしいので、壱岐らしいといえば壱岐らしい

土肥製菓 壱岐の島 焼酎入りケーキ

個包装タイプで、小分けされている。

かなりしっかりと、焼酎を効かせてある。

土肥製菓 壱岐の島 焼酎入りケーキ

舌触りもしっとりと柔らかい。

ブランデーケーキの焼酎版のような感じだが、風味はブランデーほどは強くなく、しっとりしたカステラ風のケーキの脇に回っている感じ。

ほんのりした甘みのケーキの後口に、焼酎の風味がきりっと効いてくるのがなかなかいい。

高級感あふれるケーキでした

冷やすとさらに美味しいとのこと。2つ目は冷蔵庫に冷やしていただいたら、ひんやりした口当たりが焼酎の風味の良さを引き立て、さらに美味でした


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土肥製菓
長崎県壱岐市勝本町仲触471

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