既に終了して1週間近くたつ佐世保玉屋物産展のネタ、もうちょっと残ってます(^^;
6階の売り場で購入。ロイズのプラフィーユショコラ「ベリーキューブ」
一見普通の板チョコだが
中が空洞になっていて、ソースが入っているのが特徴。これは名前のとおり、ベリーソースが入っている。
かなり薄めのチョコレートで、とても中が空洞になっているとは思えない、なかなか技ありな作り。。
ちょっと甘目のミルクチョコに包まれたソースは香りが特徴的な、甘酸っぱい味わい。ラズベリーとブルーベリーのブレンドらしい。
爽やかというより、なんとなくお酒とも合いそうな、オトナの香り、といった感じのチョコレートでした。
常温保存なので、そのままおいてたけど、ちょっとチョコが緩くなって溶けそうだったので、冷蔵庫に保管。繊細なチョコだけに、そのほうがよさそうです。
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夏の北海道大物産展
2011/6/15~6/26
佐世保玉屋7階大催場
佐世保玉屋7階大催場
佐世保玉屋
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