DogMan　ドッグマンドッグ

先月末、佐世保市下京町、ささいずみの手前辺りに

「DogMan」なるお店が登場。

佐世保バーガーの「BigMan」系列のホットドッグ専門店らしい

テイクアウト専門店のようで、店内はかなり狭い。ドッグマンドッグ(350円)をオーダー。客のいない時間だったこともあり、5分もせずに出来上がった。

天気も良かったので、佐世保駅みなと口まで歩いて、海沿いの広場で食べる。

天気はいいが風が強かったのがちょっと大変だったが

やや大振りな感じのホットドッグ。少し太めのソーセージ、カリッとした歯ざわりと、中のジューシーさは期待通り。食べごたえがある。

ドッグマンドッグの特徴は上にかかったミートソース。ビッグマンのバーガーで使われているベーコンが入っているとか

美味しいんだけど、ベーコンの風味はそれほど感じなかった。細かくミンチにしてしまっているからかな。

香辛料も穏やか、玉ねぎも新鮮なためか殆ど辛味がなく、マイルドで食べやすい。ちなみにパンもいくぶん甘口。

優しい味わいだったが、その分、パンチの効いた味が好きな人には物足りなく感じるかも。

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