久しぶりに楽天市場でスイーツを注文
10個入り、送料込みのお買得セットで注文。人気商品らしく、届いたのは約1週間後。送料込みだがけっこうしっかりとした箱入りで届いた
クリームがサンドされたスフレ。冷凍状態で届いて、食べるとき2時間ほど解凍していただく、お取り寄せスイーツではよくあるタイプのお菓子
まずは一番プレーンタイプのミルク、と
ストロベリー。それにチーズを。
生地はふんわり、もっちり。柔らかいけど柔らかすぎず、適度な存在感がある。
あえて半解凍くらいで食べてみたが、完全に解凍したほうが個人的には美味しいかな。半解凍くらいでもアイスクリームっぽい感じで美味しいけど、解凍した後のほうが生地とのまとまりがいいように感じる。
やはりスタンダードなミルクが一番好き。濃厚なミルク感が合って美味しい。
ストロベリーと、もう一種類入ってたフルーツ系季節限定のマンゴーはそれほど好みではなく、チーズがミルクにつぐ印象。なかなか濃厚なチーズ風味。
ショコラもなかなか。そんなにあまくないけど、カカオの風味は濃厚。でもやっぱりミルクが一番この生地には合ってるかな?
冷凍保存もできるのも便利、
山口県柳井市柳井5275番地 ホームページ
果子乃季(山口県柳井市)のスフレ「ほわり」詰め合わせを楽天市場で購入、食べてみる