久しぶりに海上自衛隊佐世保史料館裏手、泉町の珈琲館ぶらっくへ行ってきた。
喫茶メインのお店だけど、意外とランチも種類豊富。
今回はナポリタンをオーダーしてみることに。ランチセットはサラダとコーヒー付きで850円。
ナポリタンはたまごのかかったオムレツ風。
できたてアツアツ、ケチャップベースのこってり濃厚なナポリタン。パスタは幾分細めで、ちょいと柔らかいのがどことなく昭和風。しっかりとソースが絡んで、よりこってり感が増している。ふんわり卵との相性もよし
庶民派かとおもいきや、ソーセージの代わりにスモークチキンが入っているのが高級な感じでいい。
ちなみにサラダもスモークチキン付きで。スモーキチキンそのものの美味しさはこちらのほうが分かり良いな。香ばしく、程よい歯ごたえでとても美味。サラダというより、もう一品の料理という存在感があるのがなんだかお得感。
食後のコーヒーはドリップ1杯だて。
甘い香りがいい感じ。口当たりはマイルド。美味です。
この日のオーダー(2015/01）
ランチ：ナポリタンパスタセット
（サラダ・コーヒー付）
850円（税込）
※2015/1現在のデータです
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職場の方から、以前こちらのお店を「おすすめの店」だと紹介されたことがあり、一度行ってみたいと思っていました。
自家製のハチミツやスモークチキン、コーヒーカップなどを作られていたり、かなり食に対するこだわりをお持ちのようですね。
今度行ってみたいと思います。何を食べるか迷いそうですが、汗。
そうそう。手作りの焼き物の販売もあり、はちみつも販売中でした。
サンドイッチも美味しいと評判です。