大戸屋　グリーンカレー鍋定食

させぼ五番街、大戸屋に。

今回オーダーしたのは「大戸屋仕立ての鶏と野菜のグリーンカレー鍋定食」

前回のチキンかあさん煮につづいて、土鍋でぐつぐつ系のオーダー。今の季節にはちょうど良さそうということで。

期待通りのぐつぐつ感。

小皿に移して、まずそのままで食べてみる。

結構スパイシー。でもココナッツミルクの甘みもしっかり。

ジャガはほっこり、ナスのトロンとした感じもいい。そして鶏肉のプリッとした食感。

続いてパクチー入れてみた。

微妙な風味が口の中に広がる（＾＾；　グリーンカレーの風味と合わさるとまとまりが良くはなるんだよな。スパイスの辛味とココナッツミルクの甘味とパクチーの匂い（香りという言葉はどうしても使う気が起きない）が。調和、と言っていいのかどうか、ちょっと悩むところ。美味しいのか美味しくないのかよくわからない食べ物ではある。

五穀ご飯を入れて、スープカレー風にしても食べてみた

やはりこの食べ方が一番うまいな。いまはなきMUCUSのカレーをちょっと思い出した。あそこもお米は雑穀米使用だったし

かなり喉にピリピリと来たけど、うまかった。身体もお腹の中から温まる感じ。それにしてもカレー系のメニューは久しぶりでした。好きなんだけど、喉が弱いからなかなか食べる機会がないんですよね。

この日のオーダー(2015/1）
大戸屋仕立ての鶏と野菜のグリーンカレー鍋定食
※ご飯は五穀ご飯をチョイス
898円（税込）

※2015/1現在のデータです