四ヶ町アーケードの「さんむーん」にて、色々と買い物。
なんかシフォンケーキづいているが、ここでも新商品が出ていたので
「ながちゃんのお店」というスイーツのお店のバニラシフォンケーキ。1ピース170円
米粉を使ったシフォンケーキとのことだが。
※クリームはザーネワンダー使用。
ふわふわ感がすごくて、ほどよくしっとり、とても繊細な口当たり。
ほんのり甘く、バニラの効き方も上品な感じ。
前にブログで紹介した「むっちの食卓」のシフォンも米粉使用だったけど、関係あるのかな? 見た目(大きさ)や口当たりはどこか似ていたような気も
この「ながちゃんのお店」現在おいているのはフェイスブックページを見る限り実店舗はない模様。さんむーんでの販売と、時折イベント出店のみ、みたいです。
長崎県佐世保市早苗町
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