しあわせサブレ

 

今日も物産展ネタ。

アンリ・シャルパンティエ。兵庫県は芦屋のパティスリーらしい。

 

しあわせサブレ。12枚入り1080円。佐世保玉屋初出展の一品。

ハート型のシンプルなサブレ。

さっくりとした食感で、口溶けがいいのが特徴。

さくさく、と、見た目より軽い食感だが、バターの風味が後口にまで残る味わいはむしろ濃厚。ちょっと焦がした感じで香ばしさがすごい。ほのかな塩味が甘味とバターの風味をより引き立てて美味しい。

あまりにシンプルなので(ネタにしづらそう)買うかどうかちょっと迷ったけど、これはリピ買いしたい一品。

 

 


本店:兵庫県芦屋市公光町7-10-101
ホームページ
アンリ・シャルパンティエ(楽天市場内ショッピングサイト)
秋の全国有名うまいもの大会
2016/9/29~10/11
佐世保玉屋 7階大催場
※10/5(水)、10/11(火)は午後5時閉場
長崎県佐世保市栄町2-1
島瀬バス停徒歩1分
営業時間 10:00~18:30
ホームページ


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