博多あまび

今回の福岡行きのおみやげ

福岡三越地下2階の「伊都きんぐ」で買った「博多あまび」

あまおうを使用したわらび餅です

見た目はちょっとマグロかなにかの切り身みたいにも見えますが^^;

まずは何もつけずにそのままで。

ジャムのようないちごの甘酸っぱさが特徴的。歯ざわりはわらび餅なんだけど、痩果のようなプチプチ感もあるのが面白い。

好みに応じて、きな粉と、練乳ソースをかけていただく。

イチゴ味なだけに、練乳ソースはとても良く合います。きな粉をかけるとそのままだといくぶん弱い和菓子感が強まる感じ。やはり両方ともかけていただくのが一番美味しいです。

「伊都きんぐ」、糸島のお店のようで、このほかもカステラなど、あまおうを使用したお菓子を販売。ただこの店名はあんまりお菓子屋さんっぽくないなあ^^;


三越店:福岡市中央区天神2-1-1 福岡三越B2F
本店:福岡県糸島市南風台8-4-11
ホームページ

※2019年7月現在のデータです


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