させぼ観光酒場　具だくさん豚汁定食

えきマチ1丁目のさせぼ観光酒場でランチ

「具だくさん豚汁定食」を食べてきた。

あご（トビウオ）フライに卵焼きもついてくる

ボリュームしっかりの豚汁。こちらもあご出汁仕様かな。魚介系の香りがいくぶんあるが、そこまで癖は強くない。

生姜の風味が効かせてあるので、最初はさっぱりとした感じ。味噌は見た目より濃厚で、食べていくにつれて味噌の風味が濃くなってくる体があたたまる

卵焼きもあごだし。なかなか徹底しているな。まあこちらは言われなきゃわからないけど

あごフライ付きなのはやっぱり嬉しい。鯵以上に味が濃く、大好きな味。小骨もしっかり処理されているようで食べやすいのもありがたい。

豚汁のボリュームもあり、更に揚げ物も付くので量的にも充分だった。

アーケード街、させぼ五番街以上に新型コロナの影響を強く感じる佐世保駅周辺、新型コロナが年明けて再燃して、人出も更に減ってきたような。

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この日のオーダー(2021年1月）
具だくさん豚汁定食　930円（税込）

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※2021年1月現在のデータです