高松旅行に行ったためまったくブログで紹介できなかったのだが、2月にも一度ハウステンボスに行った。
そのときランチに寄ったのがハウステンボス駅前にある「ホテルローレライ」
ＪＲ利用でハウステンボスに行くことが多いので、行ったことがあってもよさそうなものだが、一度も利用したことがなかったりする。
今回ははじめて行ってみたのだが、目当てはもちろん
「佐世保バーガー」
ホテル内のレストラン「レストランローレライ」の佐世保バーガーも、認定店の一つなのだ
店内は極めて、ファミレス風。
メニュー表もファミレス。
佐世保バーガーは<ポテト、ドリンク込みで800円（税込）。ドリンクはオレンジジュースにした。
バーガーはけっこう大きめ。
バンズが大きい分、具材はバンズの中に行儀よく納まっている感じ。
中身はパテにレタスにトマト、ベーコン、玉子とオーソドックス。
なんだけど、味は一般的な佐世保バーガーとはちょっと毛色が違う。
一言で言うと、てりやきバーガーっぽい。
具材が一緒でも、ソースが違うとだいぶ雰囲気が変わってくる。
野菜の鮮度、ベーコンは及第点、半熟の玉子は美味。ただしこれはテイクアウトだと入らない、店内飲食限定とのこと。この玉子がないとちょっと物足りなさそうなので、基本的には店内で飲食することをオススメしたい。
バンズはちょっと甘みが強すぎるかなあ。ソースが前述の通りかなり甘口、マヨも甘いので、ちょっとバランスが悪い感じがする。あと個人的な好みでは、もう少し直火で強めに焼いてかりっとさせてほしいところ。
ハウステンボス駅からすぐ目の前に立地しているが、交通量のけっこう多い道路を横断しなければならないこともあり、見た目よりちょっと遠く感じた。駐車場は多いようなので、車向きだろう。
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レストランローレライ
