Seiunicaのワッフル

佐世保玉屋で先週11月10日より開催中の北海道大物産展(11月23日まで)

実はまだ行ってないのだが、先に母が行ってきた。

お土産は札幌「Seiunica」のワッフル。初出店のお店。

プレーンとチョコレートの2種、それぞれ300円らしい。

まずはプレーンから。

ふんわりしたワッフルに挟まれているやはりふんわりな生クリームとキャラメル味のクリーム。

ミルクジャム、とチラシに書いてあったけど、生キャラメルだよね。多分。濃厚な甘みで美味しさ倍増。

ブラウニーの方は翌日。

ミルクはふわふわの食感だったが

こちらの方は、ゴロゴロと入ったナッツの食感が特徴的。

甘味は控えめだが、香ばしく濃厚、高級感のある味わいに。

「Re di Roma」と刻印の入ったシールが包みに貼ってあったが、これがブランド名になるらしい。Seiunicaは運営会社名。メインはイタリアンジェラートなんだとか。

このワッフルもイタリア風なのかな？

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