下京町の国道35号線沿いに新しくケーキ屋さんがオープンしたとの情報が入ったので、早速行ってみた
正しくはケーキ屋ではなく、タルト専門店。
モノトーンの店内が高級感ありあり。スイーツだけでなく、キッシュなどデリカもある。
それにしても価格は高い。一番安いタルトで1ピース460円くらいから。ホールだと5000円くらいとか。
結局モンブランとチョコバナナを買ってみた。高いのでたくさんは買えない。
モンブランは480円だったかな?
ちょっと大きめだが、ちょっと地味めな外観、価格相応の満足感を得られるか疑問だったけど。
食べてみると。
これが他にはないモンブラン。
洋酒の効き方がすごい。ブランデーかな? 濃厚なモンブランに、酔いそうなくらいしっかりとアルコール分が染み込んでいる。
生地の栗に洋酒が染み込んでいるのかな、と思ったが、染み込んでいるのはモンブランクリームの方、このコクのある味わいは癖になりそう。
高いのでしょっちゅうは買えないけど、特別な日にでもリピートしたい高級感溢れる味わい。
紅茶と共に頂いたけど、スパークリングワインなんかとも合いそう。
もう一個のチョコバナナも普通のケーキとはひと味違う。
チョコの風味がものすごくいい。高いだけあっていいチョコレート使ってあるようだ。バナナはあまり熟れてないようで、ちょっと固めで甘味も強くないのだが、チョコとよく合っている。
上のクリームも含め、甘さは控えめ、チョコの苦味がきいて、キリっとした味わいに仕上がっている。
高すぎる価格設定にちょっと引いたが、佐世保には今までなかったようなオトナの味わいのケーキはインパクト大。フトコロに余裕のあるときにはまた行ってみたい。
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京町バス停徒歩1分
営業時間 11:30~20:00
うわ~♪本当、大人のタルトですねぇ(美味しそう)。こちらにも芳醇な香りが漂ってくるようです。
これは美味しかったです。予想以上に当たりでした。
ほんと大人向けのケーキ、という感じでした
ご無沙汰してます。
ここはケーキ屋さんじゃなくて、タルト専門店なんですね。なんか納得です。
モンブランは美味しかったのですが、お値段はなかなか高価でしたね(苦笑)。
ブログも復活させましたので、また今後とも宜しくお願いします。
どうもです。タルト専門店なんだそうです。一見ブティックかなにかみたいな雰囲気ですよね。
高いのでしょっちゅうは行けなさそうだけど、ちょっと贅沢したいときはここのケーキ食べたいです
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