なてゅ～る　ワッフルバーガー

2月20日でロン京町店が急遽閉店となったらしい。

博多出店準備のため、とかで、佐世保中央病院近くの大和町店は続くらしいが、マスコミの露出も多かった有名店の閉店は佐世保バーガー ブームのひとつの区切りを感じさせるが。

それと相前後するように、ロンから程近い「なてゅ～る」にバーガーが登場。

それも普通のバーガーではなく、「ワッフル」のバーガー

というとフルーツやアイスの挟まったスイーツ系のサンドメニューを想像するが、なてゅ～るのワッフルバーガーはパテと野菜を挟んだ、スタンダードな（バンズ以外は）ばーがーらしい。。

ランチタイムに頂いた。1050円。ポテト（もしくはサラダ、またはスープに変更も可）とドリンク付き。ドリンクは烏龍茶のホットに

ドリンクが先に来て、ちょっと待たされて、バーガー登場。

バンズこそ四角いワッフルだけど、中の具はぶ厚めのハンバーグにレタスなど野菜、とオーソドックスなバーガー

一口。ワッフルはサクっとして、甘くはないけど香ばしく、口溶けもよし。思った以上に違和感がない。

新鮮な野菜に肉厚なパテ、というかハンバーグの食べ応えもグッド。

ケチャップとマヨネーズがこぼれるくらいにたっぷりで、かなりこってりとした味付けなのも嬉しい。

お店の雰囲気から、あっさり目のバーガーに仕上げてくるかと思ったが、予想に反してソースたっぷりの食べ応えのある、佐世保バーガーらしい味わいに。野菜と肉とソースが渾然一体となった美味しさは、新登場とは思えぬほど完成度高し。

佐世保バーガーと銘打っているわけではないが、この味なら佐世保バーガーファンにも受け入れられそう。

オーブンでさくっとした食感に仕上げた「ロン」のバーガーのバンズも個性的だったが、こちらもロンとはまたひと味違う個性派バンズのバーガーで、ちょっと停滞気味の佐世保バーガー界に新風起こしたな、という感じ。

いや、これが佐世保バーガーとして扱われるようになるか（認定を受けるか）はちょっと不明ですが。なので佐世保「の」バーガー界に新風起こした、ということにしときます（＾＾；マギラワシイカ

ただしこれ、かぶりつくのはちょっとムリですね。ソースがこぼれまくる（＾＾；　フォークとナイフでいただきました。

あと価格の割に量は少なめかな。ポテトも揚げたてホクホクで美味しかったけど、そんなにたくさんはなかったし。ちなみにデザートはコラーゲンスイーツ。柚子（かな？）の風味ほんのりのプリンかムースみたいな感じ。こちらも美味です。

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